En esta redacción amamos el tequila, pero es hora de conocer otro tipo de bebidas, sobre todo en coctelería. Nuestras propuestas son la tendencia en cocteles de 2019 que poco a poco cobrarán más popularidad. La próxima vez que vayas a tu bar favorito pide estas sugerencias:

TOM COLLINS

Hecho con ginebra, jugo de limón, azúcar, agua con gas y hielos, es súper refrescante. Ideal para tomarse en lugares de clima cálido y por el día, sobre todo en la playa. Es una variación del gin sour.

OLD FASHIONED

El coctel predilecto para los amantes del whiskey, es un clásico en Estados Unidos. Se mezcla azúcar con Angostura, luego agregas bourbon o centeno, algunos toques de agua, y un detalle final de cáscara de cítricos.

NEGRONI

Aunque es un coctel que lleva muchos años, y que tomaban en los sesenta, su popularidad ha subido. Este 2019 se coronará como el coctel de moda. Es un aperitivo que se sirve con ginebra, vermouth rosso y una pizca de Campari, se adorna con una cáscara de naranja.

WHISKEY SOUR

Se trata de un coctel más elaborado. Es uno de los top 10 elegidos en los bares más top. Es una mezcla whisky, jugo de limón, azúcar y una pizca de clara de huevo, que aunque suene raro le da una deliciosa pizca final.

APEROL SPRITZ

El aperol spritz se ha convertido en el rey de los cocteles, por su intenso y refrescante sabor. El protocolo dice que se toma antes de cenar, pero en realidad se disfruta a cualquier hora. Es muy sencillo de hacer, con Aperol, Prosecco y un chorrito de soda a un vaso con hielo.

MOSCOW MULE

Uno de los favoritos en el inframundo hipster. El coctel esta diseñado para tomar en frío, y lo hace más atractivo su taza de cobre. Aunque hay muchas versiones se sirve con con vodka, cerveza, jengibre y jugo de limón, encima se colocan hojas de limón y menta.

PENICILLIN

Es el coctel del momento, y si no lo conoces es momento de que pidas uno, o te pongas creativo y prepares un Penicillin que es muy fácil de hacer: whisky escocés, jugo de limón fresco, sirope de miel, jengibre fresco y single malt.

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15. Hite Jinro | Valor estimado de $762 millones de dólares

Jinro es el mayor productor de soju, fundada en 1924 y hoy en día cuenta con el 50% de las ventas total de licor en Korea. Realizan el soju que es su bebida nacional, hecha a base de arroz, trigo y cebada, y su volumen de alcohol varia de un 16% a un 45%.

14. Crown Royale | Valor estimado de $862 millones de dólares

Esta bebida es una mezcla especial realizada para conmemorar la visita del rey Jorge VI a Canada en el año de 1939. Es probable que su empaque es lo que ayude a que se venda, pero desde ese año se convirtió en el whisky canadiense más popular en el mundo.

13. Ricard | Valor estimado de $884 millones de dólares

Ricard nació en 1932 en Francia con intenciones de sustituir el absinthe que fue prohibido por alrededor de 17 años, y lo que le da su gran valor es que hoy en día es uno de los aperitivos franceses más icónicos. Esta bebida tan popular, de sabor a aniz la maneja la empresa Pernod Ricard.

12. Grey Goose | Valor estimado de 1.12 billones de dólares

En realidad aunque Grey Goose nos quiere hacer creer que es una bebida francesa para que suene un poco más lujoso, es una bebida creada por un americano llamado Sidney frank. Es producido en Cognac, Francia para mantener la finta de ser un licor muy nice y superior a los demás. Cumplió total y absolutamente con su propósito que era crear una marca exclusiva de vodka, y hoy en día es lo que la posiciona en las más valiosas del mundo.

11. Absolut | Valor estimado de $1.3 billones de dólares

Absolut es un vodka de origen sueco, fue creado en 1879 por Lars Olsson Smith con el propósito de destilar todavía más el vodka para hacerlo especialmente puro. A pesar de su fecha creación, Absolut, no fue presentado al mercado hasta 1979 llegando a ser hoy en día la tercer marca de alcohol más grande del mundo y a posicionarse en el número 11 por su valor.

10. Baileys | Valor estimado de $1.35 billones de dólares 

Esta bebida fue creada en Irlanda en 1974 con la intención de introducir un producto al mercado de los licores. Esta pequeña «intención» que tuvieron, llevaron a esa deliciosa crema irlandesa a ser hoy en día una de las empresas de licores más valiosas del mercado, y de las más conocidas en el mundo.

9. Jack Daniels | Valor estimado de $1.37 billones de dólares

Jack Daniels es una destilería y marca de whisky americana, y sin duda alguna es uno de los whiskys más conocidos a nivel mundial. Su producto Jack Old no. 7 lo llaman el Whiskey de Tennessee con propósitos de vender más, y debido a que se posiciona en el número 9 podemos ver que les ha resultado de maravilla.

8. Luzhou Laojiao | Valor estimado de $1.54 billones de dólares

Hablando previamente de licores viejos, Luzhou Laojiao -el nombre viene de un espíritu chino llamado «Baijiu»- data desde el año 1573, durante la dinastía Ming. Claro, que la industria oficial de este licor no nace hasta 1950, pero su larga historia y la popularidad de el espíritu»Baijiu»es lo que lo hace tan conocido y tan valioso.

7. Wuliangye | Valor estimado de $1.64 billones de dólares

A pesar de que Wuliangye no data tan atrás como su compañero chino Luzhou, este licor tiene más valor a nivel mundial.

6. Chivas Regal | Valor estimado de $1.76 billones de dólares

Chivas Regal es un whisky creado en Speyside, Escocia en 1801. A pesar de que Pernord Ricard es su actual dueño, se sigue produciendo en su tierra natal. No se puede olvidar mencionar la importancia que tiene este licor en Europa y Asia ya que es conocido como el mejor whisky de 12 años en adelante de edad.

5. Smirnoff | Valor estimado de $1.98 billones de dólares

Smirnoff fue creado en 1870 por Pyotr Smirnov, quien fue el primer creador de vodkas en usar anuncios publicitarios en los periódicos. Gracias a esto, Smirnoff fue la bebida preferida del Czar lo que ayudó a darle el prestigio con el que este licor hoy en día cuenta.

4. Bacardi | Valor estimado de $2.14 billones de dólares

Cuando escuchamos la palabra «ron», pienso que no hay una persona la cual no lo identifique instantáneamente con el Bacardi, al menos en América. ¿Cuándo nos han preguntado que marca de ron queremos en nuestra cuba? NUNCA. Creo que eso lo dice todo.

3. Hennessy | Valor estimado de $2.26 billones de dólares

Este cognac es usualmente identificado como una bebida de lujo la cual esta en la mano de las celebridades, lo que hace que su imagen tenga mucho prestigio. Podemos entender porque se posiciona en el número 5 de nuestra cuenta regresiva.

2. Kweichow Moutai | Valor estimado de $2.37 billones de dólares

Una vez más nos encontramos con un licor chino, lo cual no nos sorprende debido a la popularidad y el consumo diario que tiene el baijiu en esa enorme población (1.3 billones).

1. Johnnie Walker | Valor estimado de $4.37 billones de dólares

Finalmente llegamos a nuestro último y más valioso licor del mundo, Johnnie Walker, que a pesar de que para algunos no sea el mejor whisky que han probado, es el licor más distribuido a nivel mundial, lo que hace que en muchos lugares sea probablemente el único producto que ofrece al consumidor whisky.

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• Vodka
• Ron
• Margarita
• Mojito
• Powderita
• Lemon Drop

Palcohol es un polvo que además de poder disolverlo en agua y hacer un drink convencional lo puedes mezclar también con tus comidas favoritas (según su creador esto fue una de sus ideas cuando empezó con este proyecto). Lo único malo es que aunque este producto ya fue aprobado para su venta en Estados Unidos, todavía no se encuentra en el mercado y no se sabe anda sobre su sabor final y sobre todo la infinidad de formas en las que seguramente será usado Palcohol, pero lo que estamos seguros es que es la mejor opción para poder meter tus drinks favoritos en el próximo festival de música.

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