SNOB te presenta un alista de los TOP5 mejores restaurantes de México, para que los próximos fines de semana puedas disfrutar de los mejores platillos en excelentes lugares.

1. Pujol

 Ubicación: Francisco Petrarca 254, Polanco, Ciudad de México.

Hace 14 años este no era más que un pequeño restaurante en una esquina de Polanco; hoy es considerado, junto con su chef Enrique Olvera, el mejor restaurante de México.

El cocinero más famoso del país logró reinventar la cocina mexicana. En su menú encontramos platillos clásicos y tradicionales, pero con un toque moderno, combinando ingredientes tradicionales y modernos que te permiten saborear la exquisitez de la gastronomía mexicana en un platillo completamente renovado.

Si realmente quieres saber lo que es el buen comer, entonces haz una reservación en este exclusivo lugar del chef Enrique Olvera, te prometemos que ningún platillo te desilusionará.

Te recomendamos el plato emblemático del lugar- Taco de ceviche de corvina con hoja santa, tortilla y puré de frijoles negros.

2. Azul Condesa

Ubicación: Nuevo León 68, Colonia Condesa, Ciudad de México.

Dirigido por el famoso chef Ricardo Muñoz Zurita, en este restaurante nunca encontrarás sólo un menú, ya que el chef se encarga de cambiar los platillos cada mes. Encontrarás todo tipo de platillos tradicionales y una vasta variedad de sabores y aromas que componen la gastronomía de México.

Opciones, hay muchas, puedes pedir desde un platillo muy tradicional hasta algo totalmente renovado, no importa… pidas lo que pidas lo disfrutarás tanto que vas a regresar por más.

El lugar tiene una decoración con detalles muy delicados pero folclóricos; tiene una terraza interior rodeada de altas paredes y vegetación, perfecta para echar unas copas y pasar un buen rato con amigos o familia.

Las ventajas de este restaurantes es que nunca comerás lo mismo, y no tienes que viajar para probar las delicias de las diferentes regiones del país, ya que Ricardo Muñoz se encarga de sorprenderte con nuevas propuestas.

3. Finca los Vaqueros

Ubicación: Calle Carrizal mza. 43 lote 8-8a sector H 70989 Bahías de Huatulco.

Este es el restaurante ideal para todos los carnívoros sueltos, ya que es considerado uno de los mejores restaurantes de carnes del país. Y aunque es un lugar que se encuentra bastante escondido por las bahías de Huatulco, te ofrece los mejores cortes de carne al estilo oaxaqueño.

Tienes mucha variedad de carnes y cortes que puedes acompañar con una gran variedad de guarniciones y ensaladas a escoger. Pertenece a una familia de rancheros en Oaxaca, por lo que todos los productos y toda la carne es originaria del mismo estado.

Te recomendamos pedir una orden de barbacoa, la cual la hacen al momento y viene bañada con una exquisita salsa de la casa.

El lugar te ofrece una experiencia relajada, perfecta para el que quiera pasar un buen rato mientras lo acompaña con un corte delicioso.

4. Jaso

Ubicación: Newton 88, entre Heráclito y Arquímides, Col. Polanco Chapultepec, Ciudad de México.

En el momento en el que entres en este lugar te darás cuenta que has llegado a un restaurante con una excelencia culinaria de otro nivel. El lugar cuenta con un ambiente serio y tranquilo, pero al mismo tiempo con una decoración y detalles que le dan un estilo muy cool.

La comida y los platillos son al estilo japonés, todos son preparados al momento y con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad.

Hay una carta especial, que cambia sus platillos todos los días, hecha por el chef. Te recomendamos ampliamente esta opción, la cual siempre incluye algunos de los platillos más emblemáticos del lugar.

Comer en este exquisito restaurante toma tiempo y dinero, pero algo es seguro, Jared Reardon (el chef) siempre buscará alguna forma de sorprenderte.

5. Maximo Bistrot

Ubicación: Tonalá 133, Colonia Roma, Ciudad de México.

Considerado unos de los restaurantes más exclusivos de México; en Maximo Bistrot se comparte la pasión por la gastronomía local y en sus platillo encontrarás únicamente productos frescos y deliciosos provenientes de diversos mercados tradicionales y regionales de la Ciudad de México.

Algo único que te ofrece este restaurante es que se encarga de que ninguna visita sea igual a la anterior, ya que todos los días se esfuerzan para cambiar el menú, inspirándose en los ingredientes del día que encuentran en los mercados tradicionales; así es que prepárate para degustar un sin fin de diferentes y exquisitos platillos. Este restaurante es perfecto para los paladares exigentes.

En cuanto al lugar, hay detalles muy interesantes, ya que el mobiliario, la vajilla y todos los detalles han sido creados por artesanos locales, lo que hace que el lugar adopte un estilo tradicional con un ambiente hogareño.

Aquí te dejamos las cinco mejores opciones para deleitar tu paladar y disfrutar de uno de los placeres de la vida.

Sabemos que en cualquiera de estos excelentes restaurantes tendrás una experiencia única y deliciosa… así es que ve a conocerlos y disfruta del buen comer. 

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SNOB tuvo la oportunidad de asistir a la inauguración, la cual se realizó con invitados VIP, entre los que destacaron: Dominika Paleta, Paulina Madrazo, Uriel del Toro, Nunzia Rojo de la Vega, e Iliana Fox.

Si eres fan de la comida italiana, definitivamente este es un restaurante que tienes que visitar. Perfecto para una reunión entre amigos, una junta de negocios o hasta una cena romántica; no importa la ocasión, porque lleves a quien lleves quedará más que satisfecho con la comida y el ambiente que ofrece este nuevo restaurante.

7º Ostería, te ofrecerá el clásico sabor italiano en un ambiente moderno y agradable, con muchos de los  ingredientes importados de Italia como las pastas frescas y hechas en casa, así como su extensa variedad de pizzas hechas en un horno de leña, logrando una masa crocante y delgada.

El lugar lo tiene todo; una amplia terraza, en donde puedes pasar una tarde agradable echando un trago con los amigos, o bien el interior del restaurante, que se destaca por el lujo y la comodidad, todo esto dividido por una inmensa barra en la que simplemente te puedes sentar a echar un trago.

 Te recomendamos este increíble restaurante, que a sus pocas semanas de apertura ha sido todo un éxito.

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Tras varios line-ups falsos que circularon en internet, por fin la página oficial de Corona Capital nos saca de las dudas y muestra el desplegado de bandas que participarán de la edición 2014 en el mes de Octubre.

El evento se celebrará en la Ciudad de México del 11 al 12 de Octubre, en el Autódromo Hermanos Rodríguez,como cada año, y contará con la presencia de estelares como: Kings of Leon, Jack White, Massive Attack, Beck, Damon Albarn.

Este increíble concierto reúne a varios astros de la música contemporánea en un mismo escenario y ya es considerado uno de los mejores festivales musicales de Latinoamérica, así como unos de los más reconocidos.

Si nunca has tenido la oportunidad de ir, este octubre has espacio en tu agenda, porque definitivamente es algo que no te quieres perder.

Algunas otras bandas y artistas involucrados son: Zedd, Kasabian, MGMT, Foster The People, St. Vincent, HAIM, Belle & Sebastian, entre otras.

La preventa de boletos será los días 6, 7 y 8 de Junio a tráves de Ticketmaster.

Aquí te dejamos el link de la página oficial: www.coronacapital.com.mx

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Si te consideras un amante de las hamburguesas, definitivamente tienes que visitar esta Burger Shop. Inspirada en el concepto de los restaurantes neoyorquinos, SLIDERS reinventa la manera clásica de hacer una hamburguesa y la personaliza a tu manera y a tu gusto, haciéndote a ti el chef de tu propia comida.

El local se encuentra dentro del Centro Comercial Santa fe, es suficientemente grande para recibir a 200 comensales, y cuenta con una terraza bastante amplia, perfecta para reuniones con amigos o incluso reuniones de trabajo; algo es seguro, no quedarás mal con nadie, porque la comida y el lugar te harán vivir una experiencia la cual vas a querer repetir.

La cocina de SLIDERS logra rescatar lo tradicional de la cocina americana, reinventándola con recetas nuevas como su variedad de malteadas, con o sin alcohol, perfectas para acompañar tu hamburguesa.

Además SLIDERS te da te da la increíble oportunidad de crear tu hamburguesa con ingredientes gourmet de primera calidad, eligiendo entre una gran variedad de panes, proteínas, quesos, condimentos y salsas.

Entre las especialidades no te puedes perder las papas de camote, la hamburguesa original SLIDERS, las papas fritas con una combinación de 7 salsas diferentes y las exquisitas malteadas preparadas con helados Baskin Robbins.

Comerte una buena hamburguesa siempre te saca una sonrisa; por eso SNOB te recomienda el restaurante que ha logrado darle un giro a la hamburguesa y convertirla en una experiencia gourmet.

Ve a SLIDERS y sé parte de la revolución de la hamburguesa

Pronto se abrirá una nueva sucursal en el sur de la Ciudad de México, en la colonia Del Valle. 

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Esta villa vacacional de 490 metros cuadrados de construcción está ubicada en Valle de Bravo. No solo es una residencia de lujo sino que también aprovecha al máximo sus alrededores, ya que fue concebido como un espacio abierto que permita a los huéspedes disfrutar de la naturaleza.

El diseño implementado hace que los huéspedes pasen del interior al jardín casi de manera imperceptible. Situada muy cerca del lago de Valle de Bravo, la casa aprovecha el perímetro irregular y el bosque para hacer de esta casa un lugar verdaderamente paradisíaco.

La Casa fue construida en tres niveles: sótano, con capacidad para el servicio y el estacionamiento, en la planta baja se encuentran las áreas más publicas y sociales, como la sala de estar y el comedor, las cuales disfrutan de la mejor vista.

Y por último las áreas privadas, las recámaras, se encuentran en el lado este de la casa y cuentan con las mejores vistas hacia el lago.

En cuanto al interior, cada espacio está pensado como una escena. Cuenta con detalles y decoraciones de lujo, la variación de los niveles de iluminación y sus diferentes materiales hacen que cada recorrido por la casa sea una experiencia inolvidable.

A ti ¿no te gustaría pasar unos días en este paraíso?

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El CEO del circo definió esta nueva propuesta como única, ya que no sólo será un show de entretenimiento artístico sino que también contará con la riqueza gastronómica y la naturaleza de la zona de la Riviera Maya.

«Joyá» representará una experiencia íntima, por lo que se coloca en una categoría única dentro de los espectáculos que ofrece el circo fundado por Guy Liberté,  ya que no es este show no estará de gira, sino que sólo se presentará en la Riviera Maya.

El espectáculo tendrá una duración de 70 minutos y colaborarán 15 trabajadores creativos, así como 24 artistas, además del servicio de cena premium, bajo la supervisión del chef Alexis Bostelmann, quien incluirá gastronomía internacional y bebidas de alta calidad.

La dirección estará a cargo de Martin Genest, que se encargará de los 24 artistas que empezarán a ensayar en el verano, para iniciar actividades el 6 de noviembre de 2014 con la apertura al público el 21 del mismo mes.

El objetivo de este asombroso proyecto es que sea un “show” único y exclusivo, diferente a todos los demás, que la gente quiera venir a vivir una experiencia nueva y única representada por el circo más reconocido de todo el mundo.

Este nuevo y envolvente espectáculo, iniciará las funciones de pre-estreno el 8 de noviembre de 2014, y los boletos estarán disponibles al público a partir del 7 de mayo de 2014 con un precio desde $65 hasta $225 dólares. En tanto, la gran premier se llevará a cabo el 21 de noviembre.

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Por ejemplo en Rusia (40 días de vacaciones) tienen dos veces más vacaciones al año que con Estados Unidos (20 días de vacaciones) mientras México estaba en los últimos lugares de la lista ya que sólo tenemos 13 días de vacaciones al año.

Varios estudios también han demostrado que las vacaciones pueden legar a ayudar en el desempeño de los empleados, ya que se pueden recargar de energía y volver con nuevas y frescas ideas, este modelo lo han tomado diferentes empresas como IBM y Netflix, y tienen políticas de vacaciones muy abiertas para todos sus empleados, al punto de ofrecer vacaciones ilimitadas para evitar que los empleados se harten y tengan tiempo de descasar y no quemarse en el trabajo.

Esta es la lista de los 10 países con más vacaciones en todo el mundo:

1.     Rusia 40 días
2.     Yalia 36
2.     Suecia 36
4.     Finlandia 35
4.     Francia 35
4.     Noruega 35
4.     Brasil 35
8.     Dinamarca 34
8.     España 34
10.   Colombia 33

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Con el nuevo 05 VŪHL busca ser una nueva referencia en cuanto a los coches ultra ligeros para pista, y la verdad es que el diseño y los detalles sin duda le llamarán muchísimo la atención a los amantes de la velocidad. El VŪHL 05 busca competir con coches como el Atom de Ariel y el X-Bow de KTM que también entran en la categoría de ultra ligeros. El coche tiene un diseño open-top y está construido en un chasis tipo monocoque que pesa sólo 80 kg lo que le da un peso total al coche de 690 kg nada mal para un día de pista.

Para el motor VŪHL decidió apostar por un motor de 2.0 litros y 4 cilindors de Ford, el cuál arreglaron para que produzca 285 caballos de fuerza, el motor también cuenta con un turbo y una transmisión manual de 6 velocidades. Gracias a este peso y este motor arreglado el VŪHL 05 alcanza de 0 a 100 km/h en sólo 3.7 segundos y tiene una velocidad máxima de más de 240 km/h.

Sobre el precio VŪHL dijo que el 05 costará £55,000.00 libras esterlinas, y no dijo nada sobre el precio en pesos o dólares, y se espera que los primeros pedidos empiecen a llegar en la primavera del 2014, pero mientras tanto disfruten de esta gran galería de lo que será el próximo súper coche mexicano.

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Este es sin duda un lugar lleno de emociones para los espíritus más aventureros, y un viaje que cualquier amante del buceo no se puede perder. Para conocer el lugar generalmente es un viaje de varios días, ya que como es sólo son islas pequeñas los buzos deben dormir en los diferentes cruceros que organizan el viaje.

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